هر چه نوع تغذیه سالم تر باشد، از کیفیت بالا تری برخوردار است. خواص و مضرات خوردن فندق کهنه، لازم به بررسی می باشد که در ادامه به آن می پردازیم.
همان طور که مغز ها را منبعی از مواد معدنی مغذی و مفید برای بدن می دانیم و از اهمیت آن در مصرف به عنوان تغذیه ای سالم بار ها یاد کرده ایم، به همین اندازه تازه بودن آن ها اهمیت زیادی دارند. فندق تازه به عنوان یک دانه مغذی هر چه تازه تر باشد از کیفیت بالا تری برخوردار است. در همان اندازه که خوردن فندق خواص زیادی دارد، فندق کهنه مضرات فراوان و غیر قابل جبرانی دارد.
- بیشتر بخوانید: فندق نمکی
خواص بهترین فندق
مغز فندق مانند هر نوع ماده غذایی دیگر دارای تاریخ انقضا می باشد، چون عموما فندق به صورت فله خریداری می شود، خرید از مراکز معتبر و شناخته شده می تواند کمک کند تا بهترین ها را خرید نمایید. در نمونه های بسته بندی علاوه بر تاییدیه وزارت بهداشت، دارای تاریخ مصرف و انقضا می باشد که موجب آسودگی خاطر برای مشتریان می باشد.
فندق طبع گرم و خشکی دارد، مصرف منظم آن می تواند معده را تقویت نماید، خواص فندق موجب کاهش فشار خون و تنظیم کلسترول خون می شود. خوردن فندق در تقویت عمومی بدن، نقش به سزایی خواهد داشت. فندق کهنه یا فندقی که از نظر متخصصان منع مصرف می شود، حاوی نوعی سم می باشد که مضرات زیادی برای بدن خواهد داشت. فندق کهنه را با قیمت ارزان و پایینی در بازار عرضه می کنند که مصرف آن زیان آور می باشد.
- بیشتر بخوانید: فندق هندی
