قرص زنجبیل، ریشه یا ریزوم گیاه Zingiber officinale، هزاران سال است که یک ادویه و داروی گیاهی محبوب بوده است. سابقه طولانی استفاده در سنت های گیاهی آسیایی، هندی و عربی دارد.
به عنوان مثال در چین بیش از 2000 سال است که از زنجبیل برای کمک به هضم و درمان ناراحتی معده، اسهال و حالت تهوع استفاده می شود. زنجبیل همچنین برای کمک به درمان آرتریت، قولنج، اسهال و بیماری های قلبی استفاده شده است.
برای کمک به درمان سرماخوردگی، علائم شبیه آنفولانزا، سردرد و دوره های قاعدگی دردناک استفاده شده است.
زنجبیل بومی آسیا است و حداقل 4400 سال است که از آن به عنوان ادویه پخت و پز استفاده می شود.
زنجبیل یک ساقه زیرزمینی گره دار، ضخیم و بژ است که ریزوم نامیده می شود. ساقه آن حدود 12 اینچ بالاتر از سطح زمین با برگ های بلند، باریک، آجدار، سبز و گل های سفید یا سبز مایل به زرد می چسبد.
محققان فکر می کنند اجزای فعال ریشه زنجبیل روغن های فرار و ترکیبات فنلی تند مانند جینجرول ها و شوگاول ها هستند.
موارد مصرف و موارد مصرف دارویی امروزه، متخصصان مراقبت های بهداشتی ممکن است زنجبیل را برای کمک به پیشگیری یا درمان تهوع و استفراغ ناشی از بیماری حرکت، بارداری و شیمی درمانی سرطان توصیه کنند. همچنین برای درمان ناراحتی معده خفیف، برای کاهش درد آرتروز، و حتی ممکن است در بیماری های قلبی استفاده شود.
چندین مطالعه، اما نه همه، نشان می دهد که زنجبیل ممکن است در کاهش برخی از علائم بیماری حرکت بهتر از دارونما عمل کند.
در یک آزمایش بر روی 80 ملوان جدید که مستعد بیماری حرکت بودند، کسانی که پودر زنجبیل مصرف کردند در مقایسه با کسانی که دارونما مصرف کردند، استفراغ و عرق سرد کمتری داشتند. با این حال، زنجبیل تهوع آنها را کاهش نداد. مطالعه ای با داوطلبان سالم نیز همین موضوع را نشان داد.
