یکی از مواردی که در خرید و فروش آن باید دقت شود اینست که مغز فندق آجیلی باید درشت و حتما تازه باشد. قیمت مغز فندق در بازار، دارای نوساناتی بوده و بویژه در ایام قبل از عید قیمت ها بالا پایین می شوند بنابراین باید قیمت واقعی و دقیق آن را در زمان خرید از فروشندگان عمده جویا شوید.
- بیشتر بدانید: فندق کوهی
مغز فندق به دلیل داشتن طعمی مطبوع و بافت چربی دار در کنار سایر مغز های آجیلی مزه بسیار دلنشینی دارد و حتی مصرف روزانه چند عدد مغز فندق بسیار توصیه شده است.
- بیشتر بخوانید: فندق ترکی