مغز فندق ترکیه نسبت به نمونه فندق های داخلی یکدست، زیبا و قیمت خرید پایین تری دارد و بدلیل یکدست بودن برای ترکیب آجیل لوکس، بهترین گزینه می باشد.
کشت و پرورش فندق از دیرباز در میان مردمان حاشیه مدیترانه و سواحل شرقی دریای سیاه مرسوم بوده است. علاه بر این، کشور ایران نیز زیستگاه گونه هایی از فندق می باشد که در نواحی جنگلی آستارا، تالش، املش و ارتفاعات اشکورات و الموت قزوین به صورت انبوه تر و در برخی مناطق دیگر نیز به صورت کم و بیش رشد می کند.
ترکیه یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان انواع مختلف فندق و مغز فندق می باشد، مغز فندق های ترکیه در ایران در چه کاربرد هایی استفاده می شوند؟
- بیشتر بخوانید: فندق نوبرانه
مغز فندق های رایج در بازار
مغز فندق ایرانی نیز که از گونه های مختلف فندق حاصل شده اند، گونه هایی مختلف دارند، مغز فندق های رایج در بازار ایران انواعی متفاوت هستند که برای کاربرد های مختلف متناسب با نوع و قیمت استفاده می شوند. مغز فندق های تولید شده در ایران، که از فندق های ترکیه بدست آمده اند، سورت بندی شده و متناسب با غربالگری های صورت گرفته، قیمت گذاری می شوند.
مصارف انواع مغز فندق
مغز فندق مصارفی گسترده دارد، برخی از آن ها خوراکی و برخی دیگر غیر خوارکی می باشد، این مقوله اهمیت دسته بندی مغز فندق ها را پر رنگ تر نموده است. مغز فندق هایی که برای مصارف خوراکی و غیر خوراکی استفاده می شوند، ویژگی های مشخصی دارند که قیمت متفاوتی نیز خواهند داشت، هنگام خرید مغز فندق لازم است به نوع مصرف و کاربردی که مد نظر دارید، توجه ویژه داشته باشید. مغز فندق های درجه یک و با کیفیت، قابل استفاده در بخش های مختلف این ماده مقوی و مغذی می باشد.
- بیشتر بخوانید: فندق هندی
