فندق شور را معمولا به صورت خندان شده و برای آجیل مورد خرید و فروش عمده قرار می دهند البته عرضه این محصول به دو شکل مغز شده و با پوست، رایج است.
فندق ایرانی شور می تواند به اشکال مختلفی تهیه گردد. ممکن است آن را به شکل معمولی تف داده و نمکی کنند یا این محصول را دو آتشه عرضه نمایند.
- بیشتر بخوانید: فندق قزوین
فروش عمده فندق شور دارای فرار و نشیب های بازار خود می باشد که به دو موقعیت زمانی یعنی هنگام برداشت فندق تازه و نزدیک شدن به نوروز، تغییرات محسوس تری را خواهیم دید.
- بیشتر بخوانید: فندق هندی
